食品研发经理
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更新：2024-08-21
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1、对新产品的立项、开发、设计参与选择匹配的供应商； 2、对产品开发全程负责，充分了解产品的各类属性，包括材质、描述、说明书、包材选择、产品定价等信息，配合采购与供应链对接，推进新产品上线； 3、熟悉产品整个供应链管理，对产品设计、开发、包装、渠道、定价等全程监控； 4、组织新品测评，建立测评数据库； 5、定期搜集和分析目前产品信息、分析目前产品的痛点和不足，并进行量化分析，提出产品的改进和开发方向，不断发现和改善并改进问题点，推进产品迭代升级； 6、完成领导交待的其他任务； 【任职要求】： 1、3年以上快消品行业、精通调味品、卤制品、预制菜、休闲食品生产研发从业经验； 2、熟悉供应链产品开发流程，有一定的产品管理或品牌管理经验，了解相关的专业知识； 3、对食品行业发展有一定的了解，敏感于市场及消费需求的变化，能够识别并开发市场机会； 4、精通商品、物料、BOM等相关数据体系设计，有火锅调料、卤制品、预制菜产品研发经验优先； 5、熟悉产品线规划和管理流程，较强的规划、组织、推动、实施、监控及沟通协调能力。 6、熟悉企业ERP系统，有创新思维。
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