凉菜师傅岗
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更新：2024-08-28
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招聘凉菜师傅岗（万州区餐饮门店） 工作内容：1.按照公司要求和标椎熟悉凉菜的配制方法，要求技术熟练。2.熟悉原料.配料.调料的使用，保证所出菜品色.香.味俱全。3.负责凉菜的储藏和保管工作，维护部门里的秩序，卫生情况及设备。4.有较强的独立工作能力，负责管理凉菜间的日常运营。5.协助厨师长管控食材成本，菜式研发等。6.严格执行《食品卫生法》，防止食品污染，注意食品卫生。7.完成上级交待的其他临时性工作。 任职要求：年龄：25—48周岁，从事冷菜制作3年以上，对川渝地区冷菜有一定的了解和认知能力，责任心和执行力强。 薪酬：面议 联系电话：赵老师
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